100L/200L 試驗級原位滅菌發酵系統 SIP
產品介紹
Winpact 提供試量產級和生產級生物反應器/發酵槽/醱酵槽可滿足所有大規模醱酵需求，我們的標準 SIP (原位滅菌)系統提供優良的相容性，且符合BPE標準，所有微生物培養條件皆可藉由內建軟體全自動控制，同時兼顧高效率與低成本兩大優勢。此外，內建全自動原位滅菌程式與壓力外洩警示，搭配黃金比例設計槽體及全方位的配件提供您最優化的發酵製程。
- A. 收料閥為衛生等級之隔膜桶底閥
- B. 可拆卸式滅菌饋料裝置
- C. 機械軸封與軸封造水系統
- D. 幫浦
- E.
- - 精準和自動控制的氣動閥門
- - 環形焊接提供最高品質
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| 操作概述與檢視頁面 | 程序性和手動控制 | 自動滅菌程序 | 硬體設備校正 |
Major Science SIP Fermentation Systems
- 使用者可依照需求選擇合適槽體，生產型槽體工作體積：100L和200L
- 工作體積為最大可運轉培養基體積, 非槽體體積
- 支援多國語言的12吋彩色人性化介面
- 全自動的遠距監控流程
- 支援15階段自動化發酵環境調節設定
- 以環狀方式焊接有效降低殘留物附著
- 採用醫療等級 SUS316L不鏽鋼
- 蜂巢式雙夾套設計提供卓越的溫度控能
- 配備卸壓安全閥確保使用者作業安全
- 整合多樣安全設計確保作業人員操作安全
- 附贈可安裝於個人電腦控制軟體，可進行遠端監控及操控
- 密碼保護機制供多位使用者操作,並可設定每位使用者的使用權限
- 多種選配設備可供選用以滿足各種培養需求以及作業最佳化
- Winpact監控及資料擷取軟體與乙太網路通訊以及IP定址
* 所有圖片僅供參考，實際產品可能與圖不同。
* 技術規格如有更改，恕不另行通知。
* 針對不同容量的槽體，請聯繫我們來獲得進一步的資訊。
| 容量 | 100 公升 | 200 公升 |
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| 總容量 | 120 公升 | 268 公升 |
| 工作容量 | 100 公升 | 200 公升 |
| 尺寸 (寛 X 深 X 高) | (約) 170 x130 x 245 公分 頭板升降開啟距離 : 60 公分 |
(約) 200 x150 x 330 公分 頭板升降開啟距離 : 40 公分 |
| 槽體與夾套 最大工作壓力 |
3 bar (43.5 psig) / 3 bar (43.5 psig) | |
| 款式 | 雙層且完全包覆的槽體，有一個外部溫度保護層 | |
| 材質 | 與培養液接觸的部位都為 SUS316L不鏽鋼; 其他部位都為SUS304不鏽鋼 | |
| 表面處理 | 內部拋光 ≦ 25 Ra/in(0.6 μm) 機械拋光外部拋光 ≦ 32 Ra/in(0.8 μm) 機械拋光 | |
| 接口 | 接口可根據顧客需求來設計 | |
| 管具與閥具材質 | 直接接觸到產品或培養液的零件，使用內部電解拋光 SUS-316L EP(≤25 Ra/in) 不銹鋼管具 (BPE標準):
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| 控制器 | * 使用 12”彩色觸控螢幕 * 易上手的圖像人性化控制介面，包括密碼保護機制和不同使用者的存取權限管控 * 使用不鏽鋼控制器外箱(僅有100L及以上的外箱) * 模組化且標準化的設計 : 根據人體工學的設計概念，方便使用者操作、清潔及易於從桶底閥收取產物 * 包含控制器維護頁面及系統診斷程式 * 內建記憶體系統自動化儲存所有設定值，即使斷電，系統能於電源恢復後還原設定值及繼續中斷的實驗。 |
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| 設定 | * 自動殺菌 * 自動醱酵程式 |
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| DO | * 0-200%, 控制範圍: 0 - 100%, 範圍可調整 * 軟體電極校正, 有自動溫度補償功能 * 包含 1 組側插式不鏽鋼可滅菌的DO電極 * DO值可經由饋料控制來維持穩定 |
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| PH | * 有可調式誤差值的PID 控制 * 控制範圍 0 to 14 (2-12 最大精準度），分辨率：0.01 pH * 有自動溫度補償功能的校正功能 * 包含 1 組側插式不鏽鋼可滅菌的pH不鏽鋼探針 * pH值可經由饋料控制來維持穩定 |
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| 幫浦 | * 內建蠕動幫浦 * 每個饋料幫浦可執行15階可調整程式 * 每個幫浦可調整速度, 順向或逆向, 與手動或自動模式 * 每個皆可指定不同的功能：酸液幫浦, 鹼液幫浦, 消泡幫浦, 或饋料幫浦 * 也可選擇加裝第五及第六顆蠕動幫浦 |
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| 溫度 | * 槽體溫度是以側插式的PT-100溫度探針測量,並使用PID控制來控溫 測量範圍: 0-130℃, ±0.1℃，操作範圍建議最高至0-60℃ |
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| 攪拌 | * 攪拌速度可手動或自動控制 * 15 階速度調控程式,或使用溶氧策略控制 |
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| 氣體供應與排氣 | 氣體供應器與除濕機: 使用機體內部的氣體壓縮機或空氣除濕機 * 包含可重複使用、可滅菌的 0.2μm 進氣過濾器 * 進氣 (空氣)包含質子式流量控制器: 依槽體容量最大可到2vvm * 進氣 (氧氣)包含純氧浮子流量計(手動流量控制): 根據槽體容量最大可到1 vvm * 包含氧氣電磁閥, 有自動脈衝時間控制氣體排出 出風口/排氣口 * 有不鏽鋼冷凝管的排氣孔 * 包含可重複使用, 可滅菌的 0.2μm 空氣過濾器 * 包含自動可調式出氣閥來調整槽體的背壓 * 可透過軟體進行手動或自動控制 |
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*如需更大容量系統，請洽本站或當地經銷商
需要設備
| 容量 | 100L | 200L |
|---|---|---|
| 電源 | 三相電源 220V 或 380V (注意: 可根據當地電壓進行客製化) | |
| 氣體 | 至少6 bar | |
| 200 公升/分鐘流速 | 400 公升/分鐘流速 | |
| 空氣源必須為過濾過的乾燥空氣 | ||
| 無油脂 | ||
| 周圍工廠水源供應 | 冷卻水 (自來水, 至少低於工作溫度15 度, 軟水); 壓力最少 2 bar |
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| 過程中使用水源 | RO 水 | |
| 設備蒸氣 | ≥ 2 bar; 乾蒸氣無夾帶冷凝水 | |
| 過程中所產生的蒸汽 | ≥ 2 bar; 乾蒸氣無夾帶冷凝水 | |
| 排水 | 在現場的排水; ≥ 2 英吋 | |
** 原地滅菌SIP生物反應器/發酵槽/醱酵槽可客製化訂購。請聯絡您所在地的區域經理進行評估。
選擇附件項目
氣體混合儀
此氣體混合儀在醱酵過程中最多可獨立供應四種氣體，讓使用者可以讓細胞成長狀況達到最佳化。像溶氧與酸鹼值這些參數，可以藉由調整供應至系統的氣體成分來控制。四個手動或是自動調整的流量計可對每種氣體進行控制；四個電磁閥可反應培養狀況而自動地開或關。氣體混合儀可以用手動或自動模式來操作。
氣體流量控制器
藉由選配的氣體流量控制器對你的空氣流量持續進行自動控制。此氣體流量控制器可以精確地調整進氣流速與防止氣壓的波動起伏，確保實驗的精確性與再現性。
* 將簡易性與自動操作合而為一
二氧化碳/氧氣氣體分析器
二氧化碳/氧氣氣體分析器可對生物反應器所排出的二氧化碳與氧氣濃度進行量測。其中二氧化碳的濃度測定方式是使用一個自行校正的無擴散紅外線偵測器，而氧氣濃度的部分則是用一個電化學監控偵測器來達成。利用這些資訊，使用者可以持續地監控新陳代謝與分析細菌的成長參數。
ORP 探針
ORP探針可測量醱酵培養基的氧化還原電位，它是厭氧反應的一個關鍵指標。容易保養且可滅菌的探針，即使重複進行滅菌之後，也不會影響其量測的準確性。
電解拋光 (EP) 的槽體
電解拋光的槽體其表面處理符合衛生級的標準。
除了表面電解拋光之外，機械拋光將培養液之殘留物降到最低，留下較光滑的表面。
**注意：此選項必須在一開始的詢價中提出要求，在系統完成後一律不接受申請。
傳輸管具
傳輸管具用於槽體與槽體之間，負責傳輸已完成的產品與培養液，提供便利的操作。自動傳輸使用壓力與閥件的方向控制來提供快速且簡單的操作。